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IH Spirits / LA SOLUTION EN DÉTAIL
Le métier.
La maîtrise.
L’excellence.
Un ERP métier pour les maisons de spiritueux de prestige, les producteurs de cognac et les distilleries. IH Spirits réunit vos fonctions de production dans Microsoft Dynamics 365 Business Central et relie votre gestion aux outils de régie.
IH Spirits
SPIRITUEUX DE PRESTIGE · COGNAC
L’exigence métier.
Le sens du détail.
DistillationCuvesMise en bouteille
CLIENTS IH Spirits
Des maisons de référence.
IH Spirits : une solution éprouvée depuis 2020 chez nos clients.
Tous nos clients →LE SAVOIR-FAIRE DES SPIRITUEUX, DANS VOTRE ERP
Une même vision,
de la distillation à la gestion.
Dans une maison de cognac, la production, les cuves, la mise en bouteille et la régie font partie d’une même activité. IH Spirits donne à ces métiers une place dans votre système de gestion.
La solution associe la profondeur des fonctionnalités spiritueux au socle de Business Central. Vos équipes disposent ainsi d’un environnement commun pour rapprocher les opérations de la gestion financière, commerciale et des stocks.
UNE SOLUTION EN LIGNE / MODÈLE SAAS
Sans serveur à installer.
Un abonnement par utilisateur.
IH Spirits fonctionne dans Microsoft Business Central en ligne. Vos équipes se connectent avec leur compte depuis un navigateur Internet et retrouvent leur espace de travail.
Pas de serveur chez vous.
Le logiciel et les données de gestion sont hébergés dans le cloud Microsoft. Vous n’avez pas de serveur IH Spirits à acheter, installer ou entretenir dans votre entreprise.
Une licence mensuelle par utilisateur.
Vous payez chaque mois les licences des utilisateurs souscrits dans votre offre. Le montant dépend du nombre d’utilisateurs et des licences retenues pour leurs fonctions.
SAAS, EN QUELQUES MOTS
Le logiciel comme un service.
Au lieu d’héberger le logiciel sur vos propres serveurs, vous utilisez un service en ligne. Microsoft assure le fonctionnement et les mises à jour de la plateforme Business Central ; IH Factory configure IH Spirits et accompagne vos équipes.
UN EXEMPLE SIMPLE
5 utilisateurs = 5 licences.
Si cinq personnes utilisent la solution avec une licence individuelle, votre abonnement comprend cinq licences utilisateur, facturées mensuellement selon l’offre souscrite.
Les licences, la durée d’engagement et les prestations de mise en place, de formation et d’accompagnement sont précisées dans votre offre.
Le socle cloud : Business Central Online chez Microsoft ↗
COMPRENDRE LE SOCLE MICROSOFT
Business Central,
c’est quoi concrètement ?
Microsoft Dynamics 365 Business Central est un logiciel de gestion d’entreprise destiné aux PME. On parle d’ERP : un système qui réunit les finances, les ventes, les achats, les stocks et les opérations pour que les équipes travaillent avec des informations communes.
Microsoft Business Central
La gestion quotidienne de votre entreprise : commandes, fournisseurs, stocks, factures, comptabilité et production.
IH Spirits
Les fonctions propres à votre métier : distillation, cuves, mélanges de lots, bouteilles, Gantt, traçabilité graphique et connexions de régie.
L’ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL
Vos équipes retrouvent leurs outils dans un même espace.
L’accueil Business Central donne accès aux domaines de gestion : finance, banques, ventes et achats. Les raccourcis conduisent aux articles, fournisseurs et comptes ; les activités regroupent les indicateurs utiles au quotidien.
Les écrans s’adaptent au rôle de chaque utilisateur et au paramétrage de votre entreprise.
Les modules, expliqués à travers votre activité.
Un module est un ensemble de fonctions pour un domaine de gestion. Voici comment ces domaines peuvent accompagner une maison de spiritueux.
Finance & comptabilité
Importer vos factures Yooz · Documentation ↗Suivre les comptes et les paiements.
Comptabilité, comptes clients et fournisseurs, trésorerie, budgets et analyse financière.
POUR VOTRE MAISON
Rapprocher les ventes de bouteilles, les achats et les charges de leur suivi financier. Suivre les règlements des clients et les échéances fournisseurs.
Ventes & relation clients
De la demande client à la facture.
Devis, commandes, livraisons, factures et retours, avec les informations des comptes clients.
POUR VOTRE MAISON
Organiser les commandes de vos distributeurs, négociants ou clients professionnels et suivre leur traitement commercial.
Achats & fournisseurs
Préparer les approvisionnements.
Commandes fournisseurs, réceptions, factures d’achat et retours.
POUR VOTRE MAISON
Préparer les achats de bouteilles, bouchons, étiquettes ou cartons nécessaires à une campagne de mise en bouteille.
Stocks & entrepôts
Savoir ce qui entre, sort et reste.
Articles, niveaux de stock, mouvements, réceptions, transferts et expéditions.
AVEC IH Spirits
La gestion des cuves et la traçabilité graphique des lots apportent une lecture métier des contenants et des origines, dans cet environnement de gestion.
Fabrication & planification
Organiser les moyens de production.
Nomenclatures, gammes, ordres de production, capacités et coûts de fabrication. Les fonctions de fabrication relèvent de Business Central Premium.
AVEC IH Spirits
Ce socle est enrichi par la distillation, les mélanges automatiques, la production de bouteilles et le Gantt pour aborder les particularités des spiritueux.
Projets & ressources
Suivre une activité par projet.
Planification des ressources, budgets, coûts, avancement et temps consacrés aux projets.
SELON VOS BESOINS
Suivre le budget et les ressources d’un projet interne ou d’une prestation, lorsque votre organisation utilise ce mode de gestion.
Immobilisations
Gérer les équipements dans les comptes.
Enregistrement des immobilisations, amortissements et suivi de leurs coûts.
POUR VOTRE MAISON
Retrouver le suivi comptable d’un alambic, d’une cuve ou d’un équipement de mise en bouteille, selon vos règles de gestion.
Pilotage & analyse
Voir le cube de statistiques métier ↗Lire l’activité pour décider.
Rapports financiers et opérationnels, analyses de listes et exploitation des données dans Excel. Des connexions à Power BI permettent d’étendre les tableaux de bord.
POUR VOTRE DIRECTION
Examiner les ventes, les stocks et les coûts à partir des données de gestion, avec des vues adaptées aux questions de vos équipes.
UN EXEMPLE : UNE COMMANDE DE BOUTEILLES
Les modules accompagnent le même parcours.
- VentesEnregistrer la commande client.
- Achats & stocksPréparer les composants et les disponibilités.
- Production & IH SpiritsOrganiser la fabrication et la mise en bouteille.
- LogistiquePréparer puis enregistrer l’expédition.
- FinanceFacturer et suivre le règlement.
Parcours illustratif à adapter à votre organisation et aux fonctions déployées.
Et vos outils Microsoft du quotidien ?
Business Central peut travailler avec Excel, Outlook et Teams. Power BI et Power Automate permettent d’étendre l’analyse et les workflows selon vos besoins et les licences retenues.
IH Factory construit le périmètre avec vous.
Nous sélectionnons les modules utiles, configurons les processus et accompagnons les utilisateurs. La démonstration relie les fonctions de gestion aux opérations concrètes de votre maison.
Une solution éprouvée
chez nos clients.
IH Spirits accompagne nos clients depuis 2020. Une expérience de terrain au service des maisons de spiritueux de prestige.
01 / LES FONCTIONNALITÉS MÉTIER
De la distillation à la bouteille.
Un même fil conducteur.
Le savoir-faire d’une maison de cognac se construit à chaque étape. IH Spirits relie la distillation, la gestion des cuves et la mise en bouteille dans Business Central, avec les lots comme fil conducteur.
01Distiller
Le savoir-faire de votre maison.
02Maîtriser les cuves
Les contenants, les volumes et les lots.
03Produire les bouteilles
Le produit fini et les commandes à livrer.
01Votre savoir-faire.
DISTILLATION
Votre savoir-faire.
Une gestion à sa hauteur.
Du premier lot à la mise en cuve, la distillation fait partie intégrante de votre gestion métier. IH Spirits apporte les fonctions dédiées aux spiritueux dans votre ERP pour relier cette activité à la suite du parcours de production.
Une continuité entre les métiers
La distillation, les cuves et la mise en bouteille partagent le même environnement de gestion. Les équipes retrouvent un parcours cohérent, de l’amont au produit fini.
Des lots au cœur du suivi
La traçabilité graphique et les mélanges automatiques prolongent le suivi des lots au fil des opérations en cuve.
Votre bénéfice : suivre votre activité dans un outil qui réunit le métier et la gestion de votre maison.
Le lien avec Business Central Les modules de fabrication et de stocks forment le socle de gestion. IH Spirits y ajoute les fonctions propres aux producteurs de spiritueux.
02
GESTION AVANCÉE DES CUVES
Donner aux cuves une place centrale dans votre ERP.
IH Spirits propose une gestion avancée des cuves pour les producteurs de spiritueux. Elle permet d’aborder ce domaine métier dans l’environnement de gestion de l’entreprise, au-delà d’une simple présentation de stocks.
Une vue des chais
Parcourez les contenants par magasin et par chai. Retrouvez une cuve ou un fût grâce à la recherche et au filtre par rang.
Le détail de chaque contenant
Consultez le volume présent, la capacité, le volume libre, le degré moyen et le positionnement rime / rang / position, lorsque les données sont renseignées.
Le bénéfice : lire les niveaux de remplissage et repérer rapidement les contenants vides, en stock, pleins, à vérifier ou en dépassement.
Le lien avec Business Central Les modules de stocks et d’entrepôts couvrent la gestion des articles et des mouvements. IH Spirits y ajoute la vue métier des cuves et des chais.
03
PRODUCTION DE BOUTEILLES
Prolonger la gestion métier jusqu’au produit fini.
Les fonctionnalités de production de bouteilles relient la mise en bouteille à votre gestion de production. Cette dernière étape s’intègre au périmètre IH Spirits et à son Gantt de production.
Une continuité de production
La mise en bouteille fait partie du périmètre de la solution verticale, dans le prolongement des métiers amont.
Une organisation visible
Le planning de production apporte une lecture chronologique pour préparer et organiser cette activité.
Le bénéfice : rapprocher la préparation des bouteilles et l’organisation de la production.
Le lien avec Business Central Fabrication, achats, stocks et ventes permettent de replacer la mise en bouteille entre les composants à approvisionner et les produits à livrer.
FONCTIONNALITÉ MÉTIER / LABORATOIRE
De l’échantillon accepté
à la commande d’achat.
La fonctionnalité Laboratoire d’IH Spirits permet de suivre les échantillons reçus des fournisseurs et les analyses de laboratoire réalisées à la suite des réceptions et des productions. Après analyse et acceptation d’un échantillon fournisseur, vous pouvez lancer une commande d’achat dans Business Central.
Les échantillons reçus.
Identifiez l’échantillon et son lot, suivez son analyse et sa dégustation, puis acceptez l’offre. Vous pouvez ensuite lancer la commande d’achat.
Les analyses après réception.
Le suivi des analyses de laboratoire qui accompagnent les produits réceptionnés.
Les analyses après production.
Le suivi des analyses réalisées à la suite des opérations de production.
Échantillon → Analyse et dégustation → Offre acceptée → Commande d’achat.
La fiche d’agréage distingue volumes et prix proposés et validés. Le numéro du document d’achat permet de retrouver la commande dans le suivi des échantillons.
02 / MÉLANGES AUTOMATIQUES
Plusieurs lots en cuve.
Un nouveau lot,
automatiquement.
Les liquides présents dans une même cuve sont homogènes. Lorsque plusieurs lots y sont ajoutés, l’algorithme développé par IH Factory génère automatiquement le lot issu du mélange. L’opérateur n’a plus à créer manuellement un ordre de production pour ce mélange.
- 01 / LES LOTS D’ORIGINE
Lot A, puis B, puis C
Trois lots de liquide sont ajoutés successivement dans une même cuve.
- 02 / L’ALGORITHME IH FACTORY
Une même cuve
L’algorithme prend en compte le mélange des lots dans le contenu homogène de la cuve.
- 03 / LE LOT GÉNÉRÉ
Un nouveau lot E
IH Spirits génère automatiquement le lot résultant du mélange, sans création manuelle d’un ordre de production.
Exemple de principe : A, B, C et E sont des noms de lots illustratifs.
Une étape manuelle supprimée.
Plus besoin d’intervention d’un opérateur pour créer les ordres de production des mélanges liés aux ajouts en cuve.
Du temps pour les opérations.
Les équipes se concentrent sur leur activité métier, avec moins de tâches de création d’ordres dans le logiciel.
La gestion suit le mouvement.
La génération du nouveau lot accompagne le mélange des lots en cuve, sans attendre la création manuelle d’un ordre de production.
Vous réalisez l’opération en cuve.
L’algorithme IH Factory génère le lot issu du mélange.
03 / PLANIFICATION DE LA PRODUCTION ET DES LIVRAISONS
Prendre de la hauteur.
Garder le rythme.
Deux plannings visuels dans IH Spirits pour organiser les commandes à produire et suivre les sorties prévues. Vos équipes disposent d’une lecture commune pour coordonner la production et les livraisons, directement dans Business Central.
Le Gantt de production
Retrouvez les commandes par catégorie de spiritueux, repérez celles qui restent à planifier et positionnez-les sur le calendrier par glisser-déposer. Les états permettent de distinguer les commandes dans les délais, non planifiées ou en retard estimé.
Le planning des livraisons
Visualisez les dates de sortie des lignes de vente. Déplacez une ligne ou l’ensemble d’une commande pour ajuster son planning, filtrez par statut et repérez les sorties à coordonner.
04 / TRAÇABILITÉ GRAPHIQUE DES LOTS
Retrouver l’origine.
Comprendre le parcours.
IH Spirits présente les liens entre les lots, les articles et les cuves dans un graphe de traçabilité. Une vue pour remonter aux origines d’une écriture et explorer les opérations liées.
Les origines d’un lot, en une vue.
Choisissez le lot et lancez sa traçabilité. Le graphe relie les cuves et les lots, indique les emplacements et met en évidence l’article et le lot recherchés.
Le bénéfice : lire les relations entre les étapes et retrouver les origines plus facilement.
Du graphe au détail.
Sélectionnez une cuve ou un lot pour consulter l’article, la variante, l’emplacement, le magasin et les dates. Retrouvez les écritures liées, les lettrages enregistrés et les liens de traçabilité.
Le bénéfice : passer de la vue d’ensemble aux informations qui expliquent une opération.
Une lecture adaptée à votre recherche.
Zoomez, ajustez le graphe et masquez les écritures à zéro litre si nécessaire. Un journal des écritures et une commande d’export complètent la consultation.
Le bénéfice : faciliter les recherches et les échanges autour du parcours d’un lot.
La vue repose sur les écritures article et les lettrages enregistrés dans Business Central. Les dates affichées sont les dates de comptabilisation ; les volumes signés des écritures ne sont pas à additionner entre les étapes.
05 / RÉGIE & CONNEXIONS
Votre ERP, relié
à votre écosystème.
IH Spirits dispose de connexions de régie avec Concerto (BNIC) et bewease. Elles prolongent la gestion métier vers les outils spécialisés utilisés par vos équipes.
LE SOCLE MÉTIER & ERP
IH Spirits
Microsoft Dynamics 365
Business Central
LES CONNEXIONS DE RÉGIE
Concerto BNIC
Accises® bewease
CONCERTO / BNIC
La connexion à l’écosystème cognac.
La connexion à Concerto du Bureau National Interprofessionnel du Cognac s’inscrit dans le volet régie d’IH Spirits, pour les maisons concernées par cet environnement métier.
BEWEASE / ACCISES®
Le lien avec la comptabilité matières.
Accises®, la solution de bewease, est dédiée à la comptabilité matières et aux échanges douaniers. La connexion de régie IH Spirits relie votre environnement ERP à cet outil spécialisé.
Découvrir Accises® chez bewease ↗MouvementsStocksDocumentsDéclarationsRetours de statut
Une continuité entre les métiers.
L’objectif : limiter les ruptures entre la production, la gestion et la régie, réduire les ressaisies sur les flux connectés et faciliter le travail entre les équipes. Les échanges couvrent les mouvements, les stocks, les documents, les déclarations et les retours de statut. Une démonstration permet de parcourir ces flux avec vos équipes et de préciser leur mise en œuvre dans votre organisation.
06 / STATISTIQUES MÉTIER
Vos tableaux croisés.
Directement dans votre ERP.
Retrouvez la logique des tableaux croisés dynamiques d’Excel, directement dans Business Central. Le cube de statistiques de ventes d’IH Spirits permet de regrouper, filtrer et totaliser vos données métier sans préparer un fichier Excel pour cette analyse.
Comparer les familles.
Cognac, pineau, brandy, liqueur… Le regroupement par catégorie permet de lire les volumes de chaque famille et le total de la sélection.
Suivre les volumes en HLV.
La vue présentée utilise l’indicateur « Volume HLV » et son agrégation en somme. Les unités métier restent visibles dans l’analyse des ventes.
Analyser comme dans un tableau croisé.
Choisissez les champs, placez-les dans les groupes de lignes et les valeurs, puis appliquez vos filtres. Le mode pivot de Business Central permet de croiser et de synthétiser les données disponibles dans le cube.
AUTRE EXEMPLE / TABLEAU DE BORD COMMERCIAL
Les ventes, en perspective.
Au-delà des tableaux croisés, IH Spirits présente les statistiques sous forme d’indicateurs et de graphiques, dans Business Central.
Chiffre d’affaires, marge et volumes.
Le tableau de bord réunit le chiffre d’affaires, la marge nette, le volume vendu et le nombre de lignes analysées pour le périmètre choisi.
Une lecture géographique et mensuelle.
La carte des pays facturés et l’évolution mensuelle du chiffre d’affaires et de la marge nette complètent la synthèse commerciale.
Clients, articles et catégories.
Les classements permettent de retrouver les principaux contributeurs au chiffre d’affaires. Les filtres de documents, de période et de classement cadrent l’analyse ; les agrégats sont exportables.
La souplesse d’un tableau croisé, sur les données de l’ERP.
Vos équipes analysent les données disponibles dans Business Central et conservent leurs vues d’analyse pour les retrouver ensuite. Les regroupements et les filtres changent la présentation, sans modifier les données de gestion sous-jacentes.
Exemple de vue disponible : regroupement par catégorie et somme des volumes HLV. Les résultats dépendent des données enregistrées et des filtres appliqués. Le mode d’analyse Business Central chez Microsoft ↗
MICROSOFT COPILOT / L’IA DANS VOTRE ERP
Moins de tâches répétitives.
Plus de temps pour votre métier.
Avec Microsoft Copilot, Business Central apporte une assistance intelligente dans votre environnement de gestion. Vous exprimez votre besoin, l’IA propose une réponse ou une préparation, et vos équipes gardent la main sur le résultat.
Pour les utilisateurs d’IH Spirits, ces possibilités complètent le socle Microsoft : retrouver une information, préparer une analyse, avancer sur un devis ou rédiger une description produit, sans multiplier les outils.
Une information plus vite accessible.
Le dialogue avec Copilot aide à retrouver des enregistrements et à comprendre les fonctions de Business Central. Vos équipes accèdent plus facilement aux informations utiles à leur travail.
Des tableaux préparés à votre demande.
Décrivez les regroupements, filtres et totaux souhaités dans une liste compatible. Copilot propose une vue d’analyse que vous pouvez ajuster.
EXEMPLE DE DEMANDE
« Regrouper les articles par catégorie et totaliser les quantités disponibles. »
Moins de saisie dans les devis.
À partir d’une description ou d’un fichier, Copilot peut suggérer les articles à ajouter à un devis ou une commande. Le commercial vérifie les références et les quantités avant de poursuivre.
Un rapprochement bancaire assisté.
Copilot propose des correspondances entre les lignes du relevé bancaire et les écritures de l’ERP. L’équipe comptable examine les suggestions et valide le rapprochement.
Une première rédaction pour votre boutique.
Copilot aide à rédiger un texte marketing à partir des attributs de l’article. Vos équipes l’adaptent à l’univers de votre maison avant publication, notamment dans Shopify.
POUR UNE MAISON DE SPIRITUEUX
Préparer une description commerciale d’une référence de cognac, puis vérifier les caractéristiques et affiner le ton.
Comprendre une fiche en quelques points.
Les résumés Copilot mettent en avant des informations clés d’un enregistrement selon le rôle de l’utilisateur, avec des liens vers les détails.
AVEC IH FACTORY
Des usages choisis pour vos équipes.
Nous identifions les fonctions pertinentes, vérifions leur disponibilité dans votre environnement et accompagnons leur activation et leur utilisation. Les fonctions métier IH Spirits restent au cœur de votre production, de vos lots et de votre régie.
POUR ALLER PLUS LOIN
Des agents pour certains processus.
Selon leur disponibilité, les agents Microsoft peuvent assister le traitement des demandes de devis reçues par e-mail ou celui des factures fournisseurs. Leur mise en place fait l’objet d’un cadrage et d’un suivi dédiés.
Sources Microsoft : fonctions d’IA · dialogue · analyses · lignes de vente · rapprochement bancaire · textes marketing · licences et crédits.
COMMERCE CONNECTÉ / SHOPIFY & SHOPIFY POS
De votre maison
à vos clients.
Votre boutique en ligne et votre point de vente prolongent votre gestion dans Business Central, le socle d’IH Spirits.
Au caveau, à la boutique ou sur Internet, reliez vos ventes Shopify à l’ERP avec le connecteur Microsoft. IH Factory vous accompagne pour choisir les flux, configurer les échanges et former vos équipes.
- Moins de ressaisie : les commandes Shopify, dont les ventes POS, peuvent être importées dans Business Central.
- Une disponibilité cohérente : les stocks calculés dans l’ERP alimentent la boutique.
- Un parcours suivi : catalogue, prix, traitement des ventes et informations d’expédition sont reliés selon votre paramétrage.
Connecteur standard Microsoft pour Business Central Online. Matériel et services Shopify selon votre configuration.
07 / LES AVANTAGES POUR VOTRE MAISON
La profondeur métier.
La cohérence d’ensemble.
Des fonctionnalités concrètes au service d’une organisation plus lisible. Voici les bénéfices recherchés avec IH Spirits.
Un ERP qui parle votre métier
Distillation, cuves et bouteilles trouvent leur place dans une solution dédiée aux spiritueux, intégrée à Business Central.
Des mélanges automatiques
Le mélange de plusieurs lots dans une cuve déclenche la génération automatique du lot résultant dans IH Spirits. Les équipes n’ont plus à créer manuellement les ordres de production associés.
Un planning plus lisible
Le Gantt donne une vue chronologique de la production : un support commun pour organiser le travail et discuter des priorités.
Une régie connectée
Les connexions à Concerto et bewease rapprochent l’ERP des outils spécialisés et visent à limiter les ressaisies sur les échanges couverts.
Une gestion plus cohérente
Le socle Business Central permet de rapprocher l’activité métier de la finance, des ventes, des achats et des stocks.
Un projet adapté à votre maison
Le cadrage, la reprise de données, le déploiement et l’accompagnement sont organisés autour de vos processus et de vos utilisateurs.
08 / UN PROJET CONSTRUIT AVEC VOUS
Partir de vos enjeux.
Montrer la solution.
Une démonstration prend tout son sens lorsqu’elle suit votre métier. Nous préparons un parcours autour de vos opérations et de vos priorités.
- 01
Votre organisation
Vos équipes, vos sites, vos outils et les étapes clés de votre production.
- 02
Vos besoins métier et de régie
Distillation, cuves, mélanges automatiques, bouteilles, planification, traçabilité et périmètre des connexions Concerto et bewease.
- 03
Votre parcours de déploiement
Cadrage, reprise des données, validation avec les équipes et accompagnement à la prise en main.
ET SI ON EN PARLAIT ?
Voyons votre métier
dans IH Spirits.
Distillation, cuves, mélanges automatiques, bouteilles, planning, laboratoire, traçabilité et régie : découvrez IH Spirits à travers une démonstration adaptée à votre activité.